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《中国市场》杂志社 《现代食品》杂志 主管单位:中粮工程科技有限公司
主办单位:中粮工程科技(郑州)有限公司
国际刊号:ISSN 1007-3582
国内刊号:CN 41-1434/TS
邮发代号:36-660
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版权信息
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《现代食品》杂志社
本刊为国家新闻出版总署批准的正规学术期刊,CN、ISSN双刊号齐全。
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★ 《现代食品》杂志介绍 ★
《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技有限公司主管,中粮工程科技(郑州)有限公司主办,并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国内统一刊号:CN 41-1434/TS,国际标准刊号:ISSN 1007-3582,面向国内外公开发行,半月刊,邮发代号:36-660。
《现代食品》旨在构建我国食品行业和食品相关领域的信息交流与沟通平台,为广大食品领域的学者及科研工作者提供参考素材,为我国食品事业的快速发展提供全方位的信息服务。《现代食品》涉及食品产业和食品行业的方方面面,力求以最广阔的关注范围、最现代的关注思维和最前沿的关注视角,创办出最具科研和实际价值的学术性期刊。
★ 《现代食品》收录情况/影响因子 ★
国家新闻出版广电总局,中国知网、万方数据库收录期刊。
★ 《现代食品》栏目设置 ★
粮食流通、食品机械、食品加工、食品安全、食品保健、食品销售、食品消费、食品经济、食品时讯、食品行业热点和焦点以及美食制作等。
★ 《现代食品》征稿要求 ★
1、稿件应具有科学性、先进性和实用性,论点明确、论据充分、数据真实、逻辑严谨、文字准确、语句通顺。2版2700字符起发。文后请附作者单位、地址、邮编、联系电话及个人的简单介绍等。
2、来稿中请注明标题、作者、单位、单位省市、邮编。
3、投稿请使用word格式,并请在“邮件主题”里注明论文的标题和姓名,文章应附有100~300 字的摘要(摘要不能和正文中的某一段相同),3~6个关键词,注释和参考文献统一排在文尾。并在正文中使用的参考文献(先后顺序)用数字加方括号标出(正文)。注:文章中题目、作者姓名、单位、省市邮编、摘要和关键词部分,需要英文翻译。
4、计量单位以国家法定计量单位为准;统计学符号按国家标准《统计学名词及符号》的规定书写;标点符号使用准确;表格设计合理,推荐使用三线表;图片清晰,注明图题图号。
5、有参考文献,专著的格式为:主要责任者.题名[文献类型标志].出版地:出版者,出版年:引文页码,文献的格式为主要责任者.文献题名[文献类型标志].连续出版物题名,年,卷(期):页码.
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